Серии Блич делятся на несколько сезонов (сюжетных арок), первые три из которых были созданы компаниями TV Tokyo, Dentsu и Studio Pierrot под руководством Абэ Нориюки. Впоследствии они были объединены в несколько DVD-сборников. Aniplex распределила серии аниме так, чтобы на каждый сезон приходилось пять дисков. Они выходили с февраля 2005 года. На английский язык аниме переведено компанией Viz Media, также занимающейся выпуском DVD — по четыре серии на каждом диске. Первый из таких дисков (на обложке изображен главный герой аниме и манги Ичиго Куросаки) в 2007 году был номинирован на American Anime Awards за лучший дизайн обложки.
Ичиго Куросаки — пятнадцатилетний школьник, который может видеть духов. Однажды он старается защитить девочку-привидение от агрессивного злого духа («пустого») и встречает черноволосую девушку по имени Рукия. Ичиго узнает о существовании мира синигами, которые патрулируют мир и защищают людей от пустых. Рукия начинает объяснять цели и задачи синигами. Пустой возвращается и нападает на сестру Ичиго Юдзу Куросаки, Рукия ранена и вынуждена передать Ичиго часть своих сил — духовную энергию. Ичиго сам становится синигами.
В 19 серии первого сезона Ичиго становится пустым. В Обществе душ передвинули дату казни Рукии, теперь ей осталось жить лишь 25 дней. Ичиго по-прежнему находится в яме, сражаясь с агонией смерти. Он постепенно превращается в пустого. Когда трансформация почти завершилась, герой попадает в собственное сознание и лицом к лицу встречается с духом своего меча Дзангэцу. Дзангэцу помогает Ичиго пробудить способности синигами, с которыми тот был рождён. Ичиго проводит остаток времени, сражаясь с Урахарой.